sell_off (sell_off) wrote,
sell_off
sell_off

Вкусный летний салат

Оригинал взят у irishka_shishka в Вкусный летний салат


Мой любимый сыр - моцарелла. И все блюда с ним я просто обожаю. А когда в рецепте присутствуют ещё и морепродукты с помидорами, то это значит, что такое сочетание априори вкусное.


Описание приготовления:
Пора и вам узнать, как приготовить салат с моцареллой и креветками. Это просто идеальная рецептура. Он получается нежирный, питательный и ароматный. Классическая заправка из масла с кислинкой очень дополнит вкус всех продуктов в блюде. Итальянцы знают толк в хороших салатах и правильных соусах.
***
Ингредиенты:
Моцарелла — 200 Грамм
Помидоры — 200 Грамм
Креветки — 200 Грамм
Авокадо — 2 Штуки
Лайм — 0,5 Штуки
Листья зелёного салата — По вкусу
Базилик — По вкусу
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу
Каперсы — 1 Ст. ложка
Растительное масло — 5 Ст. ложек
Количество порций: 6
***

Как приготовить "Салат с моцареллой и креветками"
Предварительно отварите и почистите, а также — остудите креветки. Моцареллу нарежьте небольшими кусочками, помидоры помойте и разделите на половинки или четвертинки.
Авокадо помойте и очистите от кожуры, удалите косточку, нарежьте мякоть кусочками. В отдельной миске смешайте выдавленный из лайма сок, масло, соль и перец.
Теперь остаётся смешать все ингредиенты: креветки, авокадо, каперсы, сыр, помидоры, салат, базилик. Залейте их заправкой, перемешайте — и сразу подавайте.
Subscribe
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments