sell_off (sell_off) wrote,
sell_off
sell_off

Categories:

В России вырастут цены на хлеб

В России вырастут цены на хлеб

09:46

Москва, 23 октября - "Вести.Экономика". Хлебозаводы предупредили о грядущем повышении цен на хлеб: его стоимость начнет расти с 1 ноября.

Производители хлеба предупредили о повышении цен российские крупные сети.

По мнению участников рынка, плавного повышения стоимости хлеба стоит ожидать с 1 ноября, сообщил "КоммерсантЪ". В связи с дополнительными расходами, связанными с началом отопительного периода, сдерживать цены на хлеб станет труднее, предупреждает один из представителей рынка.

По данным Минсельхоза, в январе-сентябре цены на хлеб и хлебобулочные изделия выросли на 2,3%, что на 0,1 процентного пункта выше, чем за аналогичный период 2017 г.

Для сравнения: на 15 октября потребительские цены на 2,8% превышали уровень начала года, сообщал Росстат. Ежегодно российский рынок хлебобулочных изделий растет в среднем на 4% в год и сегодня превышает 750 млрд руб.

У многих крупных хлебозаводов есть трудности: по его данным, рентабельность индустриального хлебопечения снизилась с 9–10% в 2010 г. до нынешних 2,5–3%, отмечают в Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК). При этом доля крупных заводов в продажах хлеба за 2014-2017 гг. упала с 55% до 41%, а в производстве - с 58% до 47%.

В последние месяцы пшеница дорожает на фоне роста мировых цен, активного спроса у экспортеров, девальвации рубля и увеличения закупок со стороны пополнявших запасы переработчиков, отмечает заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова. По данным исполнительного директора "Руспродсоюза" Дмитрия Вострикова, пшеничная мука высшего сорта сегодня стоит 17,3 тыс. руб. за тонну против 13,8 тыс. руб. за тонну годом ранее. Мука первого сорта за год подорожала на 26,92% до 16,5 тыс. руб. за тонну, ржаная обдирная мука — на 27,5% до 12,75 тыс. руб. за тонну.


Подробнее: https://www.vestifinance.ru/articles/108979




Subscribe
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments