sell_off (sell_off) wrote,
sell_off
sell_off

Category:

Сам себе кальвадос

Сам себе кальвадос


Сам себе самоделкин - Затворение браги на ячменной крупе и солоде





https://youtu.be/hakUvfeYaSk?list=PLtwzpZS6vSzwumkFYTpypKCjWlDM9dZxE


Вторая перегонка





Итак, было 7,5л 42% кальвадоса первой перегонки, добавил туда же 3л 40% виски первой перегонки. Итого получилось 10500мл 41% смеси кальвадоса и виски, перегонял с добавлением 3л воды.

20191001_105203



Головы по расчету на калькуляторе для самогона из сахарной браги (вторая перегонка) вышло 129мг, отобрано 400мг

Подголовья (по температуре в колонне до 74 градусов) по калькулятору 300мл, отобрано 300мл

20191001_140053

Тело (начало отбора 76,6 градусов в колонне) по калькулятору 3230мл, отобрано 3000мл 74% ( после чего разбавлено до 55%)

20191001_140214

предхвостья 430мл и хвосты 215мл, отобрано вместе 600мл

ИТОГ: 4л 55%. Запах бомбический, пахнет летом и компотом, посторонних запахов не присутствует, на вкус не пробовал, поставил настаиваться.


https://gmorder.livejournal.com/11104483.html



Subscribe
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments